Sabtu, 08 Desember 2012

Sambal dabu dabu

Ini sambal khas Sulawesi,enak skali dipadankan dengan masakan serba woku,rica maupun seafood bakar ala sulawesi,gampang bikinnya,bikin selera mkn meningkat ;)

Bahan:
4 butir tomat hijau,iris dadu kecil
10buah cabai rawit hijau,iris tipis
10 buah cabai rawit merah,iris tipis
3 sdm olive oil/salad oil
1 sdt garam
1sdm air jeruk

Cara membuat:
Campur semua jadi satu,sajikan saat segera stl dicampur.
Sambal ini cepat basi,disarankan setiap mau makan baru dibuat.

Tidak ada komentar: